درختان پسته جهت رشد متعادل و تولید محصولات کافی به 14 عنصر مغذی نیاز دارند. این عناصر مغذی به دو دسته ماکرو و میکرو تقسیم میشوند. عناصر ماکرو به میزان زیاد توسط درخت پسته مصرف میشوند و عناصر میکرو عناصر کممصرف توسط درخت هستند.
عناصر ماکرو: نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، گوگرد.
عناصر میکرو: آهن، مس، روی، بور، مولیبدین، کلر، منگنز و نیکل.
در ادامه این مطلب به بررسی نقش عنصر روی و مس در درخت پسته، علائم کمبود و چگونگی رفع آنها میپردازیم.
نقش عنصر روی در درخت پسته
روی یکی از عناصر حیاتی برای گیاه است. این عنصر از دسته عناصر کم مصرف است. اما هیچکدام از عناصر مصرفی گیاه، از بقیه کم اهمیت تر نیست.
روی در بسیاری از سیستمهای آنزیمی گیاه نقش کاتالیزوری فعال کننده و یا ساختمانی داشته و در ساخته شدن و تجزیه پروتئینها در گیاه نیز دخیل است. یکی از بارزترین نقشهای روی در ساخت اسید امینه تریپتوفان به عنوان پیش نیاز ساخت هورمون اکسین است که در رشد طولی شاخهها موثر میباشد. همچنین روی در مرحله گرده افشانی و جوانه زدن دانههای گرده نقش اصلی را ایفا نموده و موجب تسریع در رشد لوله گرده شده و در نتیجه امکان لقاح و تشکیل میوه را افزایش میدهد.
حد بحرانی عنصر روی در درخت آنالیز خاک و برگ درخت پسته
عنصر روی | آنالیز خاک
(میلیگرم بر کیلوگرم) |
آنالیز برگ
(میکروگرم بر گرم) |
میزان بحرانی | 2 | 10-15 |
دلایل کمبود روی در درخت پسته
- خاکهای قلیایی با pH بالا
- استفاده بیرویه از کودهای فسفردار
- آبهای آبیاری با بیکربنات بالا
- کمبود روی در خاک و عدم استفاده صحیح از کودهای رویدار
علائم کمبود روی در درخت پسته
- تاخیر در باز شدن جوانههای رویشی و زایشی
- ریزبرگی و نکروزه شدن برگهای انتهایی درخت
- کچلی، ریز برگی، کوتاهی فاصله میانگرهها، لختی شاخهها و مواج شدن برگها
- خشک شدن سرشاخهها در صورت کمبود شدید روی
- کوچک شدن و قرمزتر شدن میوه پسته در شاخهها
- کاهش تعداد دانههای پسته در هر خوشه و پوک شدن دانهها
روی جز عناصر کم تحرک در درخت پسته است و به دلیل تحرک کم، کمبود آن ابتدا در شاخهها جوان دیده میشود.
علائم کمبود روی در شاخه و برگ درخت پسته
علائم کمبود روی در دانه و برگ درخت پسته
روش رفع کمبود روی در درختان پسته
اصلاح خاک و رفع قلیائیت آن
استفاده از مواد اصلاح کننده pH موضعی خاک مانند گوگرد پودری کشاورزی در تغذیه پسته
استفاده از کودهای حاوی روی
- مصرف خاکی سولفات روی به صورت کانالکود به میزان 250 گرم به ازای هر درخت در فصل زمستان
- محلول پاشی 2-1 در هزار سولفات روی بعد از برداشت محصول (اواخر اسفند) و مجددا هنگام تورم جوانهها در فصل بهار (اردیبهشت ماه)
تذکر مهم: جهت تعیین میزان دقیق کود سولفات روی مورد نیاز درخت پسته، ضمن تهیه آنالیز خاک و برگ درختان باغ خود، با کارشناس متخصص کشاورزی مشاوره نمایید. باسط فرآور پویا در این خصوص مسئولیتی به عهده نمیگیرد.
سولفات روی از کجا بخریم؟
باسط فرآور پویا تولیدکننده و تامینکننده سولفات روی مخصوص مصارف کشاورزی
جهت مشاوره و خرید تماس حاصل فرمایید.
نقش مس در درخت پسته
مس برای تشکیل کلروفیل در گیاهان ضروری است و به اجرای مناسب چندین واکنش دیگر گیاه کمک می کند. گیاهانی که دارای سطح خوبی از مس هستند دارای دیوارههای سلولی قویتری هستند و در مقابل حمله قارچی مقاومتر هستند .
استفاده زیاد از عنصر مس برای گیاهان مفید نمیباشد و برای استفاده از آن باید غلظت مس مورد استفاده بسیار کم باشد. عنصر مس معمولا به مقدار مناسب برای رفع احتیاجات گیاه در خاکهای بدون پوششی که مواد آلی آنها کم است وجود دارد و کمبودی در این گونه خاکها مشاهده نمیشود.
عنصر مس |
آنالیز خاک
(میلیگرم بر کیلوگرم) |
آنالیز برگ
(میکروگرم بر گرم) |
میزان بحرانی | 0.5-1 |
4 |
دلایل کمبود مس در درخت پسته
- خاکهای با مواد آلی زیاد (خاکهای پیت)
- خاکهای قلیایی با pH بالا
- استفاده طولانی مدت از کودهای حیوانی و مرغی
- کمبود مس در خاک و عدم استفاده صحیح از کودهای مسدار
علائم کمبود مس در درختان پسته
علامئم کمبود مس در درختان پسته در اواخر تیر ماه تا اواسط مرداد ماه شروع میشود. یکی از نشانههای کمبود عنصر مس، کوچکتر و گردتر شدن برگهای تشکیل شده در انتهای شاخساره به صورت صعودی است که نتیجه آن نکروزه شدن برگهای جوان انتهای شاخه است.
در اواخر مرداد ماه ممکن است نوک شاخساره تاب برداشته یا خشک شود.
*عنصر مس در گروه عناصر کم مصرف میباشد که در باروری پسته موثر است.
علائم کمبود مس در درخت پسته
عصایی شدن انتهای شاخه پسته در اثر کمبود مس
روش رفع کمبود مس در درختان پسته
اصلاح خاک و رفع قلیائیت آن
استفاده از مواد اصلاح کننده pH موضعی خاک مانند گوگرد پودری کشاورزی در تغذیه پسته
استفاده از کودهای حاوی مس
- مصرف خاکی سولفات مس به صورت کانالکود به میزان 100-50 گرم به ازای هر درخت در فصل زمستان (حتی المقدور سولفات مس با کود حیوانی مخلوط نگردد)
- محلول پاشی برگها با سولفات مس به صورت 0.5 در هزار (در حد ۶۰۰-۱۲۰۰ گرم در هزار لیتر آب) در فصل بهار (اردیبهشت ماه)
- محلول پاشی برگها با کلات مس (CU-EDTA) با 0.5 درصد مس خالص به میزان 900-250 گرم در هزار لیتر آب صورت می گیرد.
تذکر مهم: جهت تعیین میزان دقیق کود سولفات مس مورد نیاز درخت پسته، ضمن تهیه آنالیز خاک و برگ درختان باغ خود، با کارشناس متخصص کشاورزی مشاوره نمایید. باسط فرآور پویا در این خصوص مسئولیتی به عهده نمیگیرد.
سولفات مس از کجا بخریم؟
باسط فرآور پویا تولیدکننده و تامینکننده سولفات مس مخصوص مصارف کشاورزی
جهت مشاوره و خرید تماس حاصل فرمایید.
جهت مطالعه بیشتر درباره کاربرد روی در کشاورزی و کودهای حاوی روی پیشنهاد میکنیم مطالب زیر را مطالعه نمایید:
- کاربرد مس در کشاورزی
- کاربرد روی در کشاورزی
- سولفات روی در کشاورزی
- اکسید روی در کشاورزی
- علت ریزش شکوفه درختان چیست؟