درخت انگور متعلق به آسیای صغیر و ایران بوده که در حدود ۶۰۰ گونه مختلف دارد و جزو قدیمی‌ترین گیاهان به حساب می‌آید. درختان انگور بیشتر در مناطق گرمسیری و معتدل یافت می‌شوند و علت کاشت این درختان میوه آن‌ها می‌باشد. از میوه درخت انگور برای تهیه‌ی شیره انگور، آبغوره، کشمش، سرکه، مویز و … استفاده می‌کنند.
میوه این درخت بافتی گوشتی، شیرین و آبدار دارد و در دو گروه زیر دسته بندی می شود:
- دانه دار
- بدون دانه
رنگ میوه درختان انگور معمولا قرمز، سبز، زرد و گاهی بنفش می‌باشد. به کشورهایی نظیر آلمان، ایتالیا، آمریکا و برخی از کشورهای اروپایی می‌توان به عنوان کشورهای خارجی تولید کننده انگور اشاره کرد.
در این مطلب کود مناسب برای درخت انگور، علت خشک شدن، درشت شدن دانه و علت رشد نکردن آن را بررسی می‌کنیم.
علت خشک شدن درخت انگور چیست؟
خشک شدن درختان انگور دلایل مختلفی دارد و اگر علت آن قابل تشخیص باشد، می توان به راحتی از خشک شدن آن‌ها جلوگیری کرد.
-
بی توجهی دلیل اصلی خشک شدن انگور
این گیاه برای رشد و شادابی به مقدار مشخصی آب، نور خورشید و کود نیاز دارد و اگر به درستی از گیاه مراقبت صورت نگیرد، باعث خشک شدن آن می‌شود. آب و هوای مناسب نیز تاثیر زیادی جهت جلوگیری از خشک شدن این گیاه دارد.
-
غرقابی شدن یا آبیاری بیش از حد
درخت انگور در خاک مرطوب بیشتر رشد می‌کند. این موضوع بدین صورت نمی‌باشد که آن‌ها را غرق آب کنیم. رطوبت اندک برای این گیاه بسیار مفید می‌باشد اما آبیاری بیش از حد نیز عوارض زیادی به همراه دارد که در نهایت باعث خشک شدن درخت انگور می‌شود.
آبیاری بیش از حد درخت انگور را در مقابل انواع آفات ضعیف می‌کند و باعث می‌شود درخت دیگر نتواند اکسیژن لازم را از خاک دریافت نماید.
علائمی در اثر آبیاری بیش از حد درخت انگور نمایان می‌شوند عبارتند از:
- زرد شدن برگ‌ها
- پژمردگی
- قهوه‌ای شدن نوک برگ‌ها
- پوسیدگی ریشه
- جدا شدن برگ‌های جوان از درخت
-
آبیاری کم
به همان میزان که آب زیاد می‌تواند سبب خشک شدن درخت انگور شود، کم آبی نیز برای آن مضر است. علائم درخت تشنه عبارتند از:
- پژمردگی
- توقف یا کندی رشد گیاه
- زردی برگ‌ها
- پیچ‌خودگی و خشکی برگ‌ها
-
کود زیاد
بعد از بهار تقریبا هر سه هفته یکبار باید به درخت انگور کود داد. کود دهی به اندازه یکی از نکات مهم در هر مرحله از رشد است. زمانی که کود زیادی در خاک درخت انگور وجود داشته باشد، درخت دیگر قادر به جذب آب به اندازه کافی نیست و این امر باعث خشک شدن درخت می شود. عوارض کود دهی زیاد درخت انگور شامل موارد زیر می شود:
- زرد شدن برگ ها
- پژمردگی
- قهوه‌ای شدن انتهای درخت
- ریشه‌های پوسیده، سیاه و قهوه‌ای
- ریزش برگ‌ها
- توقف یا کند شدن رشد
-
کود دهی کم
کوددهی مناسب گامی اساسی در فرآیند رشد گیاه می‌باشد. درخت انگور می‌تواند بدون کود به رشد خود ادامه دهد، اما اگر در صورت نیاز به آن کود نرسد، باعث خشک شدن یا کند شدن رشد آن می‌شود. عوارض کوددهی کم درخت انگور شامل موارد زیر می‌شود:
- کاهش رشد تاک
- برگ‌های زرد شده
- برگ‌های سوخته در فصل تابستان
به علت تشابه علائم، تشخیص اینکه کود درخت کم است یا زیاد کمی دشوار است. به بررسی کردن لایه رویی خاک می‌توان دریافت که گیاه بیش از حد تغذیه شده است یا باید دوباره کوددهی را آغاز کرد.
درشت شدن دانه انگور
بور عنصر مهمی جهت درشت و زیبا شدن محصول درخت انگور می‌باشد. کمبود بور در خاک باعث می‌شود تا میوه انگور کوچک و تغییر شکل دهد. حدود 0.5 تا ۱ کیلوگرم بور برای هر ۴۰۴۶ متر مربع در خاک‌های لومی یا ریز بافت باید مورد استفاده قرار گیرد و در خاک‌های درشت و اسیدی این مقدار به حدود 0.5کیلوگرم می‌رسد.
کود مناسب برای درخت انگور
استفاده از کود در باوری درخت انگور بسیار حائز اهمیت می‌باشد و باعث می‌شود تا درختان انگور رشد بیشتر و بهینه‌تری داشته باشند. به همین دلیل کود از جمله مواردی به شمار می‌رود که می‌تواند در رشد درختان بسیار مفید و مثمر ثمر واقع شود.
کود مناسب درخت انگور باید تا حد بسیار زیادی از عناصر غذایی نظیر نیتروژن، پتاسم، روی و بور بهره‌مند باشد و عناصر دیگر مانند آهن، منیزیم و منگنز را نیز در بر داشته باشد تا بتواند برای درخت انگور مفید واقع شود.
تاثیر روی بر گیاهان علائم کمبود و بیش‌بود آن به طور مفصل در مطلب “کاربرد روی در کشاورزی” مطرح شده‌است.
اصلاح کمبود روی و مس در درخت انگور
برای اصلاح کمبود روی و مس در بسیاری از درختان میوه از سولفات روی، کلات روی و سولفات مس استفاده می‌شود.
سولفات روی معمولاً به 3 صورت چالکود، آبیاری یا محلول‌پاشی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
سولفات مس نیز به صورت آبیاری و محلول پاشی نیز استفاده می‌شود.
محصولات باسط فرآور پویا
از محصولات باسط فرآور پویا که موجب رشد و افزایش ثمردهی درختان می‌شود می‌توان به کود سولفات روی و سولفات مس با درصد خلوص مناسب اشاره کرد. این کودها در بسته بندی‌های مورد نیاز شما با هر مقداری که بخواهید موجود، قابل خرید و ارسال است.
شما می‌توانید برای مشاوره و خرید کود سوفات روی و سولفات مس، با کارشناسان باسط فرآور پویا تماس حاصل فرمایید.
پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را مطالعه نمایید:
- کاربرد مس در کشاورزی
- کاربرد روی در کشاورزی
- سولفات روی در کشاورزی
- سولفات مس در کشاورزی
- علت ریزش گل و شکوفه درختان چیست؟